• 出海钓到金枪鱼在家如何做油浸金枪鱼类似油浸罐头那样的
    发布日期:2019-10-23 12:06   来源:未知   阅读:

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  本国海域很少钓到金枪鱼,金枪鱼是热带海域的鱼种,攻击性强,六合神算,肉质比较粗,但是鱼头后的脊梁部分可以做成生鱼片食用,非常嫩,没有腥味,肉质透明,如同果冻一样,要蘸食芥末和生抽,2018天机神算高手论坛,非常美味。金枪鱼肉一旦加热熟食,其口感如同嚼木渣一样,所谓油浸金枪鱼,只是作为罐头来使用,油浸的目的就是让鱼肉吃起来口感好,不发柴,如果没有油浸,做熟后的金枪鱼肉吃起来就好像嚼木渣一样(就好像吃甘蔗嚼后的感觉),一点不夸张,实际算不上是美味。如果真是金枪鱼,这些鱼都非常大,小的也要2斤多,再小就红烧吃就行了,味道也不错。

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